El próximo fin de semana ExpoCoruña acogerá la segunda edición de las Jornadas Profesionales Artesanía en el Plato, que se celebrarán el domingo 27 y el lunes 28 de octubre, organizadas por la Consellería de Economía, Empleo e Industria, a través de la Fundación Pública Artesanía de Galicia
El programa de actividades permitirá a los visitantes tomar contacto con una oferta de la artesanía gallega actual que ponen en valor a cultura y los valores tradicionales pero también con la mirada puesta en el futuro. En el evento se maridarán la cocina y la artesanía gallega en un espacio de diálogo, creativo, en el que las nuevas propuestas artesanales se presentarán a lo largo de los dos días de celebración del evento a cargo de cocineros de prestigio que emplatarán en soportes de artesanía.
